英格蘭乾旱影響收成 萬聖節南瓜或短缺兼偏細 有業界人士建議在蔬菜上畫鬼臉

據 The Guardian 今日（10 月 17 日）報導，英格蘭今年大部分時間受乾旱影響，有專家警告，今年萬聖節南瓜可能會出現短缺，而且體積亦較往年細小，市民或需改用迷你南瓜。另外，有業界人士建議，市民今年不妨在蔬菜上畫上鬼臉，而非雕刻南瓜。

報導指，南瓜的含水量高達 90%，生長期間需要大量水分。今年的乾旱已嚴重影響英格蘭農作物收成，有數據顯示，今年或成為有紀錄以來收成最差的一年。皇家園藝公會（Royal Horticultural Society）首席園藝師 Guy Barter 表示，除非大量灌溉，否則今年的南瓜普遍偏細，但在乾旱之下，實際上很難做到充分灌溉。他指，南瓜本身頗為耐旱，但今年的天氣已將其耐旱能力推至極限。

有機蔬菜配送公司 Riverford 創辦人 Guy Singh-Watson 則認為，在如此炎熱乾燥的夏天過後，南瓜偏細並不意外，但大眾或許是時候反思對巨型雕刻南瓜的「執著」（”obsession”）。他建議市民改在色彩繽紛的小型瓜類（squash）上畫臉，「然後把它吃掉」（”and then eat it”）。

雕刻蔬菜的習俗始於 17 世紀的英國，當時人們會慶祝古代凱爾特節日薩溫節（Samhain），相傳在這段期間亡靈會在人間遊蕩。當時人們雕刻的是根芹（celeriac）、蕪菁（turnip）等根莖類蔬菜，部分人更相信可藉此驅邪。南瓜則原產於美洲，於 16 世紀都鐸王朝時期才傳入英國。