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據 The Guardian 今日(3 月 31 日)報導,英國第二大連鎖超市 Sainsbury’s 的行政總裁 Simon Roberts 表示,儘管中東局勢動盪引發通脹飆升的疑慮,他預計超市的食品價格於夏季前不會有顯著上升。
Roberts 指出,全球農民正面臨成本上漲的壓力,特別是荷莫茲海峽(Strait of Hormuz)的封閉影響全球約三分之一的海上化肥貿易。然而,由於許多農民在局勢惡化前已購入化肥及燃料,加上不少企業已對沖商品成本,事件在短期內對食品價格的直接衝擊有限。他預計,相關影響將在未來三至五週內逐漸清晰,而英國本地種植季節的展開將有助減少食品進口需求,至少持續至秋季,有助穩定物價。不過,他亦坦言無法保證夏季後的情況,並表示事件的嚴重性關鍵在於「局勢最終持續多久」(”how long this situation may or may not [continue]”)及油價走勢。
面對氣候危機及地緣政治波動,Roberts 呼籲政府放寬規劃限制,以助農民擴大本土糧食生產。另外,Sainsbury’s 亦計劃投入 50 億英鎊與供應商簽訂長期合約,預計其品牌旗下有六成鮮活產品的供應商將於年底前獲五年或以上的協議保障。值得留意的是,其競爭對手 Asda 的主席 Allan Leighton 認為食品通脹在能源成本的壓力下「無可避免」(”inevitable”)。而英國零售協會(British Retail Consortium)的數據則顯示,食品通脹於今年 3 月微跌至 3.4%,有分析師預計該數字年底仍會維持在約 3% 的水平。
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