飲食

Walkers 薯片配方升級 經典口味鹽分大減 47% 兼推兩款神秘新口味

據 Metro 8 月 22 日報道,英國著名薯片品牌 Walkers 近日宣布正式推出兩款全新口味,並為多款經典口味的配方進行升級。

Walkers近年持續針對其經典薯片系列進行食譜調整,包括鹽醋味(Salt & Vinegar)、雞尾酒蝦味(Prawn Cocktail)、煙肉味(Smoky Bacon)、烤雞味(Roast Chicken)、燒烤味(BBQ)及酸洋蔥味(Pickled Onion)等多款人氣口味。Walkers 母公司 PepsiCo 表示,新配方重點在於調整調味比例,以大幅度降低整體鹽含量,而減幅高達 47%;同時符合「非高脂、高糖、高鹽」(non-HFSS)食品標準。

值得一提的是,兩大熱門口味包括原味(Ready Salted)及芝士洋蔥味(Cheese & Onion)暫時未作出任何更改。PepsiCo 回應指,這兩款口味的 non-HFSS 配方仍在研究中,並需要更多時間確保口感與原有版本無異才會正式推出市場(原句:”a little more work… to make sure they’re absolutely right”)。

除了配方調整,Walkers 自幾十年來首次推出兩款全新口味,分別為靈感來自日本的照燒醬味(Sticky Teriyaki)和印度的香料雞味(Masala Chicken),並將其加入經典系列。

GBHK

Recent Posts

英國政府「轉軚」:不再強制僱員提供電子身份證作入職檢查

據 Sky News 今日(1 月 13 日)報道,英國政府已撤回原訂強制要求僱員使用電子身份證(digital ID)以證明在英國合法工作資格的計劃。 事緣於去年 9 月,英國首相 Sir Keir Starmer 宣佈計劃強制要求市民使用個人電子身份證,以便相關機構核實在英居住和工作的權利。Sir…

18 hours ago

倫敦中國超級大使館涉國安疑慮 議員警告:批准或等同「獎勵」囚禁黎智英

據 BBC 今日(1 月 13 日)報導,英國政府表示,至今尚未就中國擬在倫敦興建「超級大使館」(mega-embassy)一事作出最終決定。不過,來自不同黨派的國會議員警告,相關計劃或對英國國家安全構成潛在威脅。 保守黨影子內政事務大臣 Alicia Kearns 引述 Telegraph 一篇報道指出,超級大使館設計圖設有密室及一個「隱蔽空間」("concealed chamber"),位置緊貼通往倫敦金融城的數據電纜。該報引述圖則顯示,中方計劃拆卸並重建該密室外圍的地庫牆身,而位置正毗鄰光纖電纜。Kearns 警告,相關安排或可讓中方接觸載有數以百萬計英國人電郵及財務資料的電纜,並形容這將為中國共產黨提供一個對英國發動經濟戰的「跳板」("launch pad")。她又指出,若政府批准有關計劃,亦等同「獎勵」("reward")中國繼續囚禁英國公民黎智英。…

20 hours ago

早前因使用歧視華人字眼被停職 Reform UK 威爾斯議會議員 否認自己是種族主義者

據 BBC 今日(1 月 13 日)報導,英國改革黨(Reform UK )在威爾斯議會(Senedd)的唯一議員 Laura Anne Jones 早前被發現於 2023 年 8…

23 hours ago

尋求庇護者於公園強姦 18 歲女子 罪成被判監禁 7 年

據 BBC 報導,一名在英國申請庇護的 27 歲男子 Mehmet Ogur,因於去年一月在英格蘭史丹福郡(Staffordshire)市鎮 Tamworth 一個公園內強姦一名 18 歲女子而於近日在 Stafford Crown Court 被判監禁七年。案情指,…

2 days ago

英國東南部大斷水 進入重大事件狀態

據 BBC 今日(1 月 12 日)報導,肯特郡(Kent)及修適士郡(Sussex)爆發嚴重斷水危機。受風暴 Storm Guretti 影響,當地供水系統自上週起出現故障,多個地區至今仍未恢復供水。 居住在肯特郡一市鎮 Tunbridge Wells 的獨居長者 Eileen 表示,斷水問題由上週二持續至今,形容生活簡直是「噩夢」("nightmare")。她直言,現在要靠送來的樽裝水生活,但她已經對這些膠樽感到厭倦。在西修適士的…

2 days ago

西倫敦一回收場突發火警 Heathrow Express 一度停駛

據 Metro 報道,昨天(1 月 11 日)晚上位於倫敦西部 Southall 一間回收中心突然發生火警,現場火球沖天,濃煙蔓延數里。事件導致往來倫敦希斯路機場的主要交通線路 Heathrow Express 及 Great Western Main Line…

2 days ago