串謀以寵物食用肉類冒充食材 兩男子判監

據 BBC 今日（8 月 26 日）報道，兩名男子因串謀將本應作寵物食品或銷毀的劣質肉類轉售予市民食用，早前在倫敦內庭法院（Inner London Crown Court）被判監。

案件可追溯至 2020 年，南倫敦 Walworth Road 一帶居民投訴，指區內有商舖傳出腐肉惡臭。貿易標準局（Trading Standards）人員調查時，在一間被形容為「極度骯髒」（”disgustingly filthy”）的店舖及關聯場所，發現大量變質肉類，部分更已由工人處理準備出售。當局共檢獲約 1.9 公噸不適合人類食用的動物副產品，均存放不當。

調查發現，涉案肉類來自森麻實郡（Somerset）一間由 63 歲男子 Anthony Fear 經營的公司 Fears Animal Products Limited。該公司原本受聘收集動物副產品並交予寵物食品生產商，但 Fear 卻違規將肉類轉售予 40 歲清真肉販 Azar Irshad，再運返南倫敦的非法切肉工場加工。

經歷 12 星期審訊後，法官批評 Fear 唯利是圖及無視後果，判其入獄三年半，並禁止他在六年內出任公司董事。Irshad 則承認串謀及違反食品安全規例，被判囚 35 個月，並被禁止經營任何食品業務。此外，於 Fear 的公司擔任經理的 Mark Hooper 承認參與串謀，獲判兩年緩刑及 200 小時社會服務；另一被告 Ali Afzal 則因違反食品安全規例罪成，判處緩刑六個月及 150 小時社會服務，並須繳付 5,000 英鎊訟費。涉案的另一名疑犯 Arshad Akhtar 則於案件審理期間離世。

國家食品犯罪部門（National Food Crime Unit）主管 Andrew Quinn 強調，事件反映若有人蓄意無視食品安全規例，將劣質肉類重新引入食物鏈，將會對消費者安全構成嚴重威脅。