夏日將至，英國日照時間越來越長，很多人無論是放工後或週末都喜愛到酒吧（pub 或 bar）甚至夜店（nightclub）輕鬆一下。 今日，我們想為大家介紹英國最普遍的酒精飲品名稱。 請注意此名單並不包括雞尾酒（cocktails），因為每間酒吧或夜店通常都會有自己的 cocktail menu，列明他們提供的雞尾酒選擇。
小知識：通常點了這類飲品後，調酒師會問你要「single or double」， 意思就是你要一個 shot 份量還是兩個 shot 份量的烈酒。
根據 Society of Independent Brewers 數據顯示， 英國受訪者在各款啤酒之中最愛飲 lager
小知識：英語中有一個形容詞 “hoppy” 用來形容濃郁的酒花氣味。
小知識：絕大部份的 cider 是由蘋果製成， 其中一種較英國年青人 喜愛的罐裝「Strongbow Dark Fruit cider」 （簡稱：dark fruits）是有雜莓口味的蘋果酒。
小知識：點了其中一種葡萄酒後，如沒特別指明要哪一品牌， 調酒師一般會為你點選最便宜的 house wine。 House wine 就是一間酒吧大批購買、最廉價的葡萄酒。 白酒、紅酒和粉紅酒每個類別都會有一款 house wine。
小知識：Tequila 的品嘗方式是先把少少鹽灑在手背， 舔一下再一口喝下 tequila，再咬青檸。
飲酒過量會影響健康，大家要適可而止哦！
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據 BBC 昨日（3 月 2 日）報導，早前宣布正尋求新投資者的蘇格蘭手工啤酒巨頭 Brewdog 最近已與美國大麻及飲料品牌 Tilray 完成交易，後者以 3,300 萬英鎊收購 Brewdog 部分業務，當中包括品牌商標、部分釀酒及酒吧業務。然而，Brewdog 旗下其中…
英國首相施紀賢（Sir Keir Starmer）於今日（3 月 2 日）在國會發表聲明，表示英國「不支持透過空襲推動政權更替」（"does not believe in regime change from the skies"），與美國總統特朗普就美國及以色列空襲伊朗一事立場出現分歧。 施紀賢解釋，英方最初拒絕讓美國使用位於印度洋的…
據 BBC 今日（3 月 2 日）報導，英國內政大臣 Shabana Mahmood 宣布，凡在英國獲批難民身份的庇護申請者，日後只會獲得臨時保護資格。新措施適用於成年及有家長陪同的未成年申請人，毋須經國會表決，因屬修訂現行規則。根據安排，難民個案將每 30 個月評估一次，如原居地被評估為安全，或會被遣返回國。至於已提交申請者，仍按舊制享有 5 年保護期及申請家人來英團聚的權利。無人陪伴的兒童亦繼續獲 5 年保障，政府正研究其長遠政策。…
據 BBC 今日（3 月 2 日）報道，杜咸郡（County Durham）地方議會副主席、改革黨（Reform UK）議員 Darren Grimes 承認於其個人網誌發表一篇有關其他地方議會將家庭轉介至杜咸郡的文章時，使用了一張以人工智能（AI）生成的圖片。 Grimes 於 2 月…
據 BBC 報導，美國與以色列於前日（2 月 28 日）對伊朗發動空襲，令中東局勢急劇升溫，多個國際航空樞紐的航班大規模取消或改道。昨日美國與以色列發動襲擊後，伊朗亦作為報復地向多個海灣國家（Gulf states）發動導彈及無人機攻擊，杜拜（Duba）及阿布扎比（Abu Dhabi）的機場共錄得 1 死 11 傷，多間航空公司宣布暫停航班。阿聯酋航空（Emirates）暫停來往杜拜的航班、阿提哈德航空（Etihad）取消所有離開阿布扎比的航班，而英航（British Airways）則取消往返特拉維夫（Tel Aviv）及巴林（Bahrain）的服務，維珍航空（Virgin Atlantic）亦暫停往來倫敦與利雅得（Riyadh）及杜拜的航線。英國希斯路機場（Heathrow…
