全英 224 款嬰幼兒副食調查 23% 糖份超標 逾半違營養指引

據 The Guardian 昨日（8 月 21 日）報導，腸道健康機構 Alba Health 針對全英超市出售的 224 款品牌嬰幼兒副食及零食進行最新分析，發現即使政府在一年前推出了自願性質的行業營養指引，仍有近四分一（23%）產品的糖份嚴重超標；更有逾半（58%）產品違反了當局九項指引中的至少一項，顯示市面上針對幼童的預製食品健康隱患依然嚴重。

調查涵蓋全英九個主流品牌，包括 Kiddylicious、Piccolo、Heinz 及 Little Freddie 等。結果顯示，Kiddylicious 有高達 52% 的產品糖份超標，Piccolo 佔 28%，Heinz 亦有 27%。其中更有 5 款產品超過八成卡路里來自糖份，例如 Organix 提子乾每 100 克含 66 克糖（86.6% 熱量來自糖），Kiddylicious 蘋果果條（apple fruit wriggles）糖熱量比例更高達 85.6%。此外，約 6% 產品鹽分超標，其中 Heinz 一款意大利粉軟袋裝（spaghetti bolognese pouch）的含鹽量已達一歲以下幼兒每日上限的四分一以上。

Alba Health 創辦人 Nora Cavani 強烈批評現行自願指引完全無效，直言「家長並非失職，而是被包裝誤導」（”Parents are not failing their children – they are being misled.”）。代表英國兒科醫生的專業組織

 Royal College of Paediatrics and Child Health 院長 Prof Steve Turner 亦警告，嬰幼兒過量攝取高糖高鹽食品會影響牙齒健康並增加日後肥胖風險，呼籲當局必須實施硬性法律規管。

代表業界的 British Specialist Nutrition Association 回應指，會員一直積極配合當局指引，並已在減糖及增加蔬菜含量方面取得顯著進展，強調產品改配方（reformulation）需時，業界有信心於明年 2 月限期前達標。政府衛生及社會關懷部（Department of Health and Social Care）發言人則表示，當局已公布減糖減鹽目標及改善標籤指引，業界須於限期前完成相關調整。當局將繼續與業界合作，確保家長能為子女作出健康選擇。