曾為 13 任英國首相服務 已任職 50 年的國會飯堂主廚今退休

據 BBC 9 月 8 日報導，在英國國會辦公大樓 Portcullis House 內的飯堂 Debate Canteen 工作了 50 年的主廚 Terry Wiggins 將於本月退休，而他在職期間見證了 13 任英國首相的更替。

在談及自己曾為歷屆首相服務時，Wiggins 指 David Cameron 曾向餐廳索取著名的烤雞食譜，而 John Major 則總是從唐寧街派工作人員幫他到飯堂買一份咖喱。他又形容 Margaret Thatcher 為一個「可愛的女士」（“a lovely lady”），而現任首相 Sir Keir Starmer 則是比較忙碌，通常「拿了（食物）就離開」（“grab and go”）。Wiggins 又指現時的議員在食物選擇上比以往更健康，口味也更國際化。

Wiggins 指自己在 1974 年開始擔任此職位，而當時的英國議會就像「霍格華茲和伊頓公學的合體」（“Hogwarts and Eton all joined into one”），但現在已經「向前邁進了」（“moved forward”），其中一項轉變是更多女性議員能夠加入國會。另外，議員亦不用像一開始時留在國會工作到凌晨。他又指國會議員只是市民投票選出來的普羅大眾，而社會讓他們承受如此大的壓力其實是「很可悲的」（“very sad”）。