2025 年春季天氣和暖 預測士多啤梨會更大更甜

據 BBC 昨日（5 月 19 日）報導，英國近日日間溫暖、夜晚涼爽，正值士多啤梨收成季節，預計今年的士多啤梨將比往年更為香甜可口。

英國氣象局（Met Office）指，今年春季是過去一個世紀以來最乾燥的一次。根德郡（Kent）的一個農場負責人 Marion Regan 表示，今年的天氣對士多啤梨愛好者而言無疑是「一大喜訊」（”good news”）。Regan 種植士多啤梨超過 50 年，她指今年的士多啤梨目前大小適中，溫暖的白晝與涼爽的夜晚的結合能讓士多啤梨變得更甜。夜間較低的氣溫讓果實得以休息，並將日間所吸收的能量轉化為更多天然糖分。

位於西修適士郡（West Sussex）城市 Chichester 附近的另一農場 Summer Berry Company 亦表示，近日溫暖的天氣讓該農場的莓果產量提升至 200 噸，較去年同期增加了 50 噸。消費者可以充分利用甜美的莓果搭配鮮奶油食用。