據 The Standard 今日（4 月 15 日）報導，英國歷史最悠久的印度餐廳 Veeraswamy 因為其業主 Crown Estate 決定不再續租而面臨結業危機。 位於倫敦攝政街（Regent Street）的 Veeraswamy 自 1926 年開業起便已在現址 Victory House…
據 Metro 今日（12 月 26 日）報導，英國連鎖酒吧集團 Wetherspoons 將於明年 1 月 2 日至 1 月 16 日在英格蘭及威爾斯展開啤酒促銷活動，最便宜的 1 品脫（pint）啤酒售價僅為 99 便士，而蘇格蘭的優惠則會遲一日開始。…
據 BBC 昨日（9 月 10 日）報道，英國著名百貨公司 Harrods 近日銷售來自日本福島地區的水蜜桃，旨在恢復人們對該地區農產品在 2011 年核災後的信任。 自 2011 年福島第一核電廠因海嘯而引發輻射洩漏後，福島的農業生產備受影響。作為日本第二大水蜜桃產地，福島長期以來在國際市場上難以銷售其農產品。自英國於兩年前取消最後一項福島食品進口限制後，本次水蜜桃銷售活動是恢復福島國際聲譽的重要里程碑。這是福島水蜜桃首次在歐洲商店出售，售價為每盒 3 個 80 英鎊。 除了水蜜桃，Harrods 計劃於十月引入於福島生產的香印提子（Shine Muscat）。而在美國和泰國等國家也同樣展開了類似的福島農產品推廣活動。值得留意的是，福島地區所有出口的漁農產品現在都必須進行輻射檢測，因為人們對輻射的長期影響仍感到焦慮。…
英國消費者研究機構 Which? 前日（9 月 6 日）發表一份英國茶包比併測試報告，並得出結論指連鎖超市 Asda 的自家品牌 Asda Everyday 茶包是該測試中最好飲及最「抵買」（"great value"）的產品。 Which? 邀請了 79 名市民以「盲飲」（blind tasting）的方式嘗試市面上 12 款牌子的茶，並分別就它們的味道（flavour）、外觀（appearance）、香味（aroma）及口感（mouthfeel）評分。結果顯示，這些茶包的總分都非常接近，雖然 Asda…
據 The Independent 今日（8 月 16 日）報導，英國連鎖麵包暨咖啡店 Gail’s 把「隔夜」牛角包（day-old croissant）再加工製成朱古力杏仁碎牛角包，並以比普通牛角包貴一鎊的價錢售賣。有關做法最近在網上惹批評，但亦有網民表示經過加工的麵包其實「貴得有道理」。 據了解，Gail’s 早於去年已推出名為 "Waste Not" 的系列，以支持減少食物浪費。當中，一款朱古力杏仁碎牛角包（chocolate and almond croissant）就是把前一天未能售出的牛角包沾上糖槳，加上奶油杏仁糊和杏仁片再焗而成。這個被形容為「焗過兩次」（"twice-baked"）的產品售價是 4.6 鎊，比新鮮出爐的牛角包多出一鎊。…
據 BBC 報導，Taylor Swift 今日（6 月 21 日）將於倫敦 Wembley Stadium 舉行演唱會，而她和她的團隊昨日已向西北倫敦 Kentish Town 一間卡巴店（kebab shop）預訂了一系列食物。 卡巴店 Kentish Delight 的老闆 Ahmed…
據報，英國動物權益組織 Open Cages 昨日（6 月 18 日）在社交媒體 TikTok 及 Facebook 發佈了一條影片，內容指該組織對連鎖超市 Lidl 的新鮮雞肉進行測試。結果顯示部分測試的雞肉含有大腸桿菌（E.coli）、李斯特菌（listeria）和不能被抗生素殺滅的「超級細菌」（”superbugs”）。但 Lidl 拒絕承認 Open Cages 的測試結果，亦批評該組織涉嫌散佈誤導性訊息。 Open Cages…
大家在英國 "eat out"（外出用餐／出街食飯）時，有曾經因為語言障礙而不知所措嗎？ 今期英語教室會為大家講解一些在英國餐廳常要用到的單詞，這樣大家便可以安心用餐了！ 用餐前 BEFORE the meal 訂位 Reservation/ booking 例句： I'd like to reserve a table for four…
相信不少人喜歡吃意大利餐，而在香港，很多餐廳將 spaghetti 翻譯成意粉，亦令人誤會意大利粉的英文就只是 "spaghetti"。其實意大利粉（台譯：義大利麵）的英文是 "pasta"，而 "pasta" 有很多種。 今期 #GBHK英語教室 可能該叫意大利文教室才更適合，因為我們會為大家介紹七種在英國超市常見的 "pasta"，以及一種常見意大利麵包的名稱！ 這八種食品當中你們試過幾多種呢？大家還有試過其他意大利食品嗎？歡迎留言告訴我們。 按圖了解更多： 👉 了解更多相關新聞：
英國茶學院（UK Tea Academy）於去年 10 月首次舉辦國際性的茶葉比賽 The Leafies，並與英國皇室御用茶葉品牌 Fortnum & Mason 合作，希望嘉許「世上最好的散葉茶」（"the world’s finest loose leaf teas”）。由香港人創辦的茶葉貿易商「茶茶林 Tea Project (HK/UK)」有幸成為其中一個得獎單位，並憑其代理的台灣阿里山烏龍茶於台灣輕發酵組別中榮獲極力推薦獎（"Highly Commended…